LES PLANTES UTILISÉES PAR LES BAÏNOUNK DE DJIBONKER, RÉGION DE ZIGUINCHOR (SÉNÉGAL) : DIVERSITÉ ET SAVOIRS TRADITIONNELS

Description

Au Sénégal, plus précisément dans la région naturelle de la Casamance, les Bainounk sont considérés comme l’ethnie autochtone dont la variante de Djibonker fait partie. Ce groupe ethnique possèderait un savoir traditionnel inestimable véhiculé particulièrement par sa langue classée parmi celles menacées selon School of Oriental and African Studies (SOAS). Les Baïnounk de Djibonker utilisent une flore riche de 140 espèces distribuées dans 120 genres eux-mêmes répartis dans 54 familles. Au terme de nos enquêtes, les catégories d’usage médicinal (48%), alimentaire (20%) et technologique (17%) sont les plus courantes. Les hommes sont détenteurs de plus de savoirs mais, les femmes maîtrisent mieux les usages : alimentaire (75%), cosmétique (64%) et le bois de chauffe (54%). Les tranches d’âge [45-60] et plus de 60 ans détiennent l’essentiel des savoirs. Les maladies dermatologiques, gastroentérologiques et gynécologiques sont les groupes pathologies les plus traités par la médecine traditionnelle. Les racines et/ou les feuilles sont les plus utilisées pour se soulager diverses maladies. La signification ou l’étymologie des noms locaux ne nous a été donné que pour 43% des espèces recensées avec référence à la dualité mâle/femelle (23%).