Additional information
Weight | 0.4 kg |
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Author | SAWADOGO Nerbéwendé |
ISBN | 978-1-63902-493-3 |
Language | |
Number of pages | 200 |
Publisher | |
Publication year |
Les espèces mineures constituent une source importante de diversité génétique. Le sorgho grains sucrés [Sorghum bicolor (L.) Moench] est une des variantes de sorgho la moins exploitée au Burkina Faso. Il est un sorgho de bouche cultivé principalement pour ses grains sucrés consommés frais à l’état pâteux et dont la récolte intervient généralement avant les […]
ISBN: 978-1-63902-493-3
€39.99
Weight | 0.4 kg |
---|---|
Author | SAWADOGO Nerbéwendé |
ISBN | 978-1-63902-493-3 |
Language | |
Number of pages | 200 |
Publisher | |
Publication year |
Les espèces mineures constituent une source importante de diversité génétique. Le sorgho grains sucrés [Sorghum bicolor (L.) Moench] est une des variantes de sorgho la moins exploitée au Burkina Faso. Il est un sorgho de bouche cultivé principalement pour ses grains sucrés consommés frais à l’état pâteux et dont la récolte intervient généralement avant les principales cultures vivrières. Il constitue un aliment de soudure en zone rurale. De plus, les feuilles et les tiges sont exploitées comme fourrage ou comme combustible et la vente des panicules procure des revenus monétaires aux producteurs et aux vendeurs. Cependant, sa culture est de plus en plus abandonnée menaçant ainsi la préservation de ses ressources génétiques. Un risque réel de perte des ressources génétiques de cette plante existe si des mesures de conservation et de valorisation ne sont pas rapidement envisagées. La présente étude sur le thème « Diversité génétique des sorghos à grains sucrés du Burkina Faso » est une contribution pour une meilleure connaissance de la diversité génétique de cette plante afin de poser les bases de sa conservation, de son amélioration et de sa valorisation.