Producción de pepino persa en México: Consideraciones sobre manejo, nutrición, control climático, suelo e hidroponía

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Producción intensiva de pepino persa en México (Cucumis sativus) se debe a que en el país no existe información escrita de este cultivo en particular y muy poca en todo el mundo, a través del proyecto de investigación del Programa de Fortalecimiento de Cuerpo académico del Programa de Mejoramiento del Profesorado (PRODEP) de la Secretaria de Educación Pública de México (SEP) denominado: La agricultura por contrato en México y las exportaciones de pepino persa: un caso de éxito para productores mexicanos y de la Red de investigación Americana de Horticultura y Sectores Productivos.
Esta obra refleja la descripción biológica, el material vegetal y las épocas del cultivo en México, sabiendo que éste es de una hortaliza de especialidad destinado al mercado de exportación, principalmente a los Estados Unidos de Norteamérica.
Resulta importante dar a conocer que existen regiones en México en donde se ha desarrollado este cultivo por las condiciones ambientales favorables para su desarrollo aprovechando las ventanas de mercado en épocas de invierno donde muchos países no puede producir y México presenta regiones agroclimáticas excelentes para ello generando una posibilidad de rentabilidad.