Tables de composition et de valeur nutritive des matières premières et sous produits agroindustriels de l’Afrique du Nord pour l’alimentation des ruminants

Description

Ce livre vient complétée la première édition par son enchérissement en composition et valeur nutritive de nombreux sous-produits agro-industriels, de produits forestiers et de résidus de récolte. Cette seconde édition a la particularité de compléter la base de données de la première édition afin de juguler les écarts importants et les pertes en UF et PDI par excès ou par défaut qu’engendrent les approximations si l’on se réfère aux tables de composition et de valeurs nutritives européennes et qui peuvent se chiffrer par milliers d’unité fourragère et PDI que l’on perd si l’on considère l’ensemble des animaux domestiques au niveau national. Il est d’autant plus juste que la loi des apports minimums en rationnement va créer des pertes importantes et biaiser les productions escomptées.